“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开药方。”这不仅是对季节饮食的迂腐机灵，更是对当然馈遗的潜入意会。近日，苏州市相城区望亭镇何家角村日照中心邀请村民大姨们，用应季萝卜巧作念萝卜丝糯米团子。

村民杨大姨一边麻利地将萝卜洗净、去皮、切丝，一边传授我方的好意思食制作小法门，“一定要提前焯水，这么萝卜的辣味就能去恐惧，变得更清甜”。聚拢志愿者在一旁打下手，将糯米粉与水按比例搀杂，揉成光滑而有弹性的面团。待大姨们将不休好的萝卜丝拌成馅料，全球一齐动手，持成一个个工整可儿的团子。

不霎时，厨房里富有着萝卜丝团子专有的甜香，那是家的滋味，亦然季节的滋味。村民们围坐一堂，试吃着我方亲手制作的好吃，脸上飘溢着幸福恬逸的笑脸。一场浮浅的好意思食制作当作，成为了邻里间热诚换取与传递柔软的时代。

何家角村关连厚爱东说念主暗示：“通过本次当作让村民们多一些糊口的乐趣，让全球感受到季节饮食的魔力。异日，咱们还将连接举办通常的当作，让更多的村民参与其中，共同感受邻里的柔软和季节的好意思好。”

通信员 庄茗 扬子晚报/紫牛新闻记者 於苏云

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